桃胶蔓越莓银耳羹

1 人做过这道菜
食疗价值:美容养颜 滋润皮肤 和血益气

1. 桃胶需提前6至8小时泡发
2. 银耳提前一小时泡发,掰成小朵,仔细将泡软的桃胶表面的杂质清洗干净,放入炖盅加适量冰糖
3. 将银耳和桃胶放入炖盅中,加适量清水,用火炖的话半个小时左右即可,在出锅前5分钟加入蔓越莓就好了

银耳羹冷热都很好喝。冬天趁热暖暖的喝,夏天就要冰镇起来。屡试不爽。

爱吃爱美的小伙伴们赶紧试试看吧。

用料  

桃胶 5-10粒
蔓越莓 10粒
银耳 一朵

桃胶蔓越莓银耳羹的做法  

  1. 1. 桃胶需提前6至8小时泡发

  2. 2. 银耳提前一小时泡发,掰成小朵,仔细将泡软的桃胶表面的杂质清洗干净,放入炖盅加适量冰糖

  3. 3. 将银耳和桃胶放入炖盅中,加适量清水,用火炖的话半个小时左右即可,在出锅前5分钟加入蔓越莓就好了

小贴士

1.感冒或者发烧者暂时不要食用银耳。
2.桃胶孕妇忌食。
3.有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。

对材料不熟悉的同学也不用愁,小店里有搭配好的煲汤材料包。只要家里有糖,配上我们的材料包就可以煲一锅夏天甜品啦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-02 16:04:51
5 收藏


作者正草荟养生食材的其他菜谱

桃胶蔓越莓银耳羹的答疑

登录查看全部1条答疑