蛋打匀，加少许盐，自己决定。
西红柿剁碎。
油稍微放多点，要冒清烟时候才放蛋液，为什么要这样，后面的步作你们就知道了！
看到了吧，油够热，蛋液才发！！
蛋煮好，锅里有少许油，直接放西红柿，水半碗，糖少许，蚝油一勺，按碎西红柿，收汁，倒入蛋饼，装盘！
用锅铲切碎。
装盘
上传你做的溜滑蛋
美杨杨_6wd1
