黑椒牛肉粒饭

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用料  

黑椒牛肉粒饭的做法  

  1. 牛肉粒解冻洗净血水,放到厨房纸巾上吸干水分后加盐,黑胡椒和橄榄油腌制。洋葱切丝,蒜切瓣

    黑椒牛肉粒饭的做法 步骤1
  2. 黄油小拇指节那么大一块放到锅里融开。爆香蒜瓣,洋葱丝炒至透明。加入牛肉粒煎炒。

    黑椒牛肉粒饭的做法 步骤2
  3. 把牛肉粒夹出来,和汆烫好的荷兰豆一起放到米饭上。

  4. 煎个太阳蛋放到饭上

  5. 开大火,放入两勺生抽半勺料酒半勺糖一勺水一起煮开。放入2步骤中炒好的洋葱丝和蒜瓣。大火煮开,按照自己的口味浇到饭上。

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该菜谱发布于 2015-05-03 12:07:03
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