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杏仁奶豆腐
杏仁奶豆腐
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鼎悦人生
用料
杏仁
60克
全脂牛奶
200克
吉利丁粉
6克
鲜奶油
50克
糖
30克
水
30克
杏仁奶豆腐的做法
杏仁浸泡后去皮,和牛奶一起放原汁机磨成浆,吉利丁粉用水调开备用
用细过滤网过滤出渣滓,放入冰糖和淡奶油煮开煮开,加入备用的吉利丁一起煮化
倒入容器,凉后入冰箱冷藏2小时后切块食用
小贴士
杏仁浆煮开就可以,不能煮太久,否则香气都跑完了
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该菜谱发布于 2015-05-03 14:07:38
71 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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