Conii
木材面包
6.4
综合评分
35
人做过这道菜
使用carol的配方做的 不是我的配方
但是做出来非常好吃
谢谢carol的配方
http://caroleasylife.blogspot.co.nz/2014/02/blog-post_22.html?m=1
但是做出来非常好吃
谢谢carol的配方
http://caroleasylife.blogspot.co.nz/2014/02/blog-post_22.html?m=1
用料
| A:老麵種 高筋麵粉110g,速發酵母1/4茶匙,鹽1/8茶匙,冷水75g, B:主麵糰 高筋麵粉180g,低筋麵粉120g,細砂糖60g,鹽1/4茶匙, 全脂奶粉30g,雞蛋1顆(約50g),牛奶80g無鹽奶油35g |
木材面包的做法
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就是这些材料
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老面种前天做的 忘记照相
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放葡萄干
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卷起来 卷紧点就不会有那么大空隙
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多了一小块 做了个无花果口味的 哈哈哈
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130℃ 我烤了60分钟
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表面都金黄了
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味道非常好 口感也很好 是我爱的木材面包 嘻嘻
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步驟
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小贴士
一定要用压面机 要不会累死哦
