猪骨先用清水洗净,备用。
锅里烧开水,丢块姜片进去,给猪骨过血水。
猪骨在沸腾的水里去血水。
去好血水的骨头拿到冷水中冲洗干净,备用。
把处理好的排骨和玉米放到锅里进行煲炖,依次放入料酒和白醋,这样骨头的钙质才炖的出来。
胡萝卜刮皮切好备用。
玉米骨头炖一小时后放入胡萝卜再炖半小时,加入适量盐即可。这是刚放下去胡萝卜时候的汤色
炖好的玉米胡萝卜骨头汤,清甜可口的汤就做好了
上传你做的玉米胡萝卜骨头汤