爆玉米花

7.7 综合评分
8 人做过这道菜
简单易学的零嘴小吃,老少皆宜。

用料  

玉米 50g
黄油 10g
糖粉(白糖,红糖均可) 50g

爆玉米花的做法  

  1. 一小杯玉米,小粒玉米哦!

    爆玉米花的做法 步骤1
  2. 有盖的不沾锅或者炒锅,放10g玉米油,倒入玉米粒,盖上盖,中火。等1分多钟,就有惊喜,玉米粒开花了!

    爆玉米花的做法 步骤2
  3. 待玉米粒爆的声音基本完了,关最小火,倒入黄油,糖,乘热拌匀。

    爆玉米花的做法 步骤3
  4. 拌匀后,即可关火,将爆米花倒入盘中散热,冷却后,即可吃到香喷喷的爆米花了。

    爆玉米花的做法 步骤4

小贴士

根据个人喜好,怕长胖的,可不放黄油,少放糖。或者放点其他的调味品,如裹巧克力之类,花样靠你自己发挥了哦。

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该菜谱发布于 2015-05-03 20:06:28
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