低脂燕麦葡萄干小饼

6.9 综合评分
42 人做过这道菜
份量:16个
烘焙:160度 中层 上下火 20分钟

用料  

燕麦片 170克
鸡蛋 2个70克
蜂蜜 40克
奶粉 10克
橄榄油 10克
葡萄干 35克
红糖 35克

低脂燕麦葡萄干小饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入蜂蜜拌匀。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤1
  2. 加入橄榄油拌匀。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤2
  3. 加入奶粉拌匀。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤3
  4. 加入红糖拌至无明显颗粒。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤4
  5. 加入燕麦,让液体充分包裹燕麦片,加入葡萄干拌匀。拌好的燕麦,取一小勺放在垫好油纸的烤盘上,用勺背按压成1厘米的小饼。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤5
  6. 刷上蛋液。生燕麦比较松散,定型主要靠蛋液。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤6
  7. 预热烤箱,160度,上下火,中层,烤制20分钟。

    低脂燕麦葡萄干小饼的做法 步骤7

小贴士

生燕麦&橄榄油的搭配低脂健康又解馋。也可以将生燕麦替换成即食燕麦,更容易成型。

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该菜谱发布于 2015-05-03 21:05:28
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