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虎气青椒鹌鹑蛋

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蜜糖319的厨房  蜜糖319

用料  

青椒 300克
小蕃茄 100克
鹌鹑蛋 200克
油，盐，大蒜，耗油，生抽 适量
豆豉，白糖 适量

虎气青椒鹌鹑蛋的做法  

  1. 把青椒去籽切段，小蕃茄和大蒜切小块

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 热锅凉油把鹌鹑蛋打入锅中小火慢煎

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 煎成溏心的备用

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 把青椒放入锅中，中火把表面煎成虎皮状。中途要翻面

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 加入大蒜和豆豉炒香

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 放入小蕃茄下锅翻炒

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤6

  7. 加入煎好的鸡蛋

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤7

  8. 放入适量耗油，生抽，白糖。和盐炒均匀即可

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤8

  9. 锅子很漂亮可以直接上桌哦

    虎气青椒鹌鹑蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-05-04 18:03:08
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