平底锅小火将培根煎至两面微焦或者更焦,看你喜欢,切成小块待用。
冷冻杂菜倒入沸水煮1-2分钟,沥干待用。
根据包装上注明的用水量和时间将意面煮熟(记得水里加一小勺盐哦~)。
煮意面的同时我们来做白酱:牛奶和芝士片用小火加热至芝士片融化(期间需要不断搅拌),加入适量盐和糖调味。
将煮好的意面沥干水分后倒入白酱,搅拌一下,用个美美的盘子把它摆上去(记得留一些白酱最后摆盘用)。
将之前处理好的培根和杂菜撒在意面上,淋上剩余的白酱,加一些现磨黑胡椒(最后成品好不好看有木有逼格就看这一步了,哼哼~~)
拌匀,开吃。如果嫌淡还可以加入适量的盐和黑胡椒来做最后的调味。