宸宸de姥姥
炒疙瘩肉咸菜
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用料
炒疙瘩肉咸菜的做法
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把黄豆、青豆、花生米提前泡四个小时左右，咸菜切条或丁，藕切大丁，
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把黄豆，青豆，花生米，咸菜，藕在锅里煮熟，捞出，
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起锅，热锅凉油放姜片，辣椒，八角，飞酱油，老抽，迅速放所有的菜，翻炒，不要停的翻炒，放盐，在翻炒几下，出锅前，放点鸡精，香油。出锅
小贴士
炒完了，才想起拍照，简单，大家试试好吃，我家一年四季离不了，酱油一定要飞，里面的量，自己根据量，适当增减
