蛋白+糖打至9分发,待用。
油+蛋黄+牛奶拌匀,低筋面粉和大麦若叶青汁粉过筛加入,搅拌成蛋黄糊。
蛋白+蛋黄糊混合均匀,入模具(28*28cm)。
165度20分钟。出炉晾凉,稍微回缩即可脱模。
抹上馅料,裹~
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