静静静静静公子
清新肉丸子-仿宜家肉丸做法
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人做过这道菜
这个丸子因为加了苹果茸，所以有香甜的味道，而且很多肉丸都是炸的比较油，这个整体上油份就少很多了。
用料
清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法
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20克黄油融化
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倒入洋葱粒
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盛出熟了的洋葱，加入苹果茸
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加入牛奶
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加入盐和胡椒粉
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加入面包糠
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放入肉
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拌匀
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封好保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时
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冷藏好的肉拿出搓成丸子，所有材料可以搓成30个。
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锅内放油，丸子四面煎熟
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丸子开始煎的时候就可以开始闻到香甜的味道了，整个厨房都是～
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煎好丸子以后锅洗干净再放入黄油
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倒入生粉，拌匀，尽量做到没有干粉
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少量多次加入高汤，慢火煮开
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高汤煮开后把肉丸倒入，再煮十分钟左右就可以盛出啦～
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盛出丸子后把汤汁浇上，味道很不错哟
