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泡椒拌莴笋(轻断食食谱)
泡椒拌莴笋(轻断食食谱)
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witchold
之所以把这个简单的菜谱写在这里,是因为轻断食这天,青菜虽然可以无限量吃,但吃法除了煮就是拌,而且油必须少放,所以味道容易寡淡。加入了泡椒之后,凉拌莴笋的色香味全部提升,虽然油少,也无妨了。
此菜合计热量不超过120大卡。
用料
莴笋
300克(42卡)
灯笼泡椒
4粒(29卡)
香油
5克(45卡)
生抽
10克
泡椒拌莴笋(轻断食食谱)的做法
莴笋切条,入开水汆烫几秒钟,捞出沥干水分。
泡椒切小粒,与香油、生抽一起与莴笋拌匀。
小贴士
莴笋叶也可以这样拌。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-05-05 20:26:42
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