冰糖枸杞燕窝

2 人做过这道菜
我不喜欢 反正我老公天天嚷嚷着要吃

用料  

燕窝 8克
枸杞 几颗
冰糖 按自己口味加件
矿泉水 适量

冰糖枸杞燕窝的做法  

  1. 【准备工作】
    ·燕窝加矿泉水 水漫过燕窝很多 夏天我放冰箱里面泡6小时
    ·燕窝撕碎,燕角搓开来
    ·挑掉浮毛 以及杂质
    ·反复水洗几遍

    冰糖枸杞燕窝的做法 步骤1
  2. 水分小心倒出
    把燕窝放入炖盅,加冰糖,加适量矿泉水(稍微满过燕窝即可)

    冰糖枸杞燕窝的做法 步骤2
  3. 【上炖锅】
    ·我图时间快,直接放明火锅里隔水炖 大火水开后小火炖40分钟
    ·最后5分钟 放入枸杞

    出锅请吃吧

    冰糖枸杞燕窝的做法 步骤3

小贴士

如果喜欢别的味道,适当减少 矿泉水 ,出锅后 加牛奶,椰汁,芒果,都ok

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-05 22:18:10
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冰糖枸杞燕窝的答疑

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