嫣-凯妈
零失败玉米油棒棒糖蛋糕
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人做过这道菜
做了N多次都不理想，用手搓圆那种太重会穿过棒子，放冰箱拿岀来还是开裂。终于找到这种配方改良成功做了5次，个个都圆圆的！终于有成就感了！（以下配方可做2次16个模具，共32个）
用料
零失败玉米油棒棒糖蛋糕的做法
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首先整个鸡蛋打入盆中，不需要蛋清分开。加入糖隔热水用打蛋器打10分钟。
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用筛过的粉分三次加入蛋中，翻拌，不要消泡。再加入玉米油从下至上翻拌匀。
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模中刷油容易脱膜，放入裱花袋中挤入膜中，挤满点，稍高出点。中下层烤箱180度15分钟。
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备好巧克力溶化加入色素
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插上棒子滚圆放上珠珠装饰。
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扎上蝴蝶结成功了！
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色彩可以随意搭配，是不是很可爱？
小贴士
巧克力用的是黛妃牌巧克力块 ，化得烫点薄点才会滚圆点。
