热水清洗干净密封玻璃瓶,并晾干至没有分毫水分。
用食盐搓洗,把表皮的污渍和蜡洗去,再清水洗净,晾干。
柠檬洗净后,去两头,切成3-5mm的薄片,注意切片过程中去籽(否则会苦涩)。
首先在罐子底层先铺上一层柠檬,再抹上一层蜂蜜,然后再放上一层柠檬,再摸蜂蜜…如此循环往复,直至装满密封罐。
盖好盖子,扣紧。放入冰箱冷藏2-3天,即可食用。食用时撷取两三片泡温水即可。
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