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ZQ黎
用料
糯米
五斤
去皮绿豆
三斤
半肥瘦猪肉
两斤
粽叶
适量
草绳
适量
十三香
适量
裹蒸的做法
粽叶用水泡洗干净
草绳洗干净
半肥瘦猪肉用盐,十三香腌制过夜
糯米加少许碱水,少许盐。腌制
底层糯米,再放去皮绿豆中间放猪肉。最后铺一层糯米
小贴士
柴火煮一日,一定要水浸住裹蒸。大火滚
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该菜谱发布于 2015-05-07 20:04:15
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