南瓜奶露

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在一家甜品店吃到的一款好吃的甜品。南瓜与牛奶的绝美搭配。

用料  

南瓜 适量
牛奶 适量
椰浆 适量
玉米粒 少许

南瓜奶露的做法  

  1. 南瓜去皮切块蒸熟,放凉。

    南瓜奶露的做法 步骤1
  2. 玉米粒蒸熟

    南瓜奶露的做法 步骤2
  3. 准备牛奶与椰浆。奶露的浓稠度取决于牛奶和椰浆的多少,喜欢奶味重些的可以牛奶多些,椰浆少些,反之亦然。

    南瓜奶露的做法 步骤3
  4. 将蒸熟的南瓜牛奶椰浆倒入搅拌机搅成泥,倒入碗中撒少许玉米粒即可。有鲜百合的也可以蒸熟后撒少许,味道更佳。这款甜品不需放糖,南瓜本身有甜味,喜欢甜的也可以再加些。

    南瓜奶露的做法 步骤4

小贴士

牛奶与椰浆的比例为1:1,南瓜与牛奶椰浆总和的比例大概为3:1,这样做出来的比较浓稠。个人喜欢啦,自己发挥也不错
 
该菜谱发布于 2015-05-07 21:55:10
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