咸肉莴笋

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用料  

莴笋
咸肉
盐、味精、酱油

咸肉莴笋的做法  

  1. 倒入一部分油,加热后放入咸肉,炸至金黄色。

    咸肉莴笋的做法 步骤1
  2. 莴笋洗净

    咸肉莴笋的做法 步骤2
  3. 放入莴笋翻炒几分钟

    咸肉莴笋的做法 步骤3
  4. 加入盐,酱油,上色后倒入水淹过莴笋。小火慢炖。

    咸肉莴笋的做法 步骤4
  5. 等到汁差不多烧干的时候加入菜叶

    咸肉莴笋的做法 步骤5
  6. 放味精,大火收汁,装盘。

    咸肉莴笋的做法 步骤6

小贴士

放点水辣椒也很好吃的,因为家中有宝宝,所以我没放辣了。
盐要少放点,因为有咸肉。

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该菜谱发布于 2015-05-07 22:49:01
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咸肉莴笋的答疑

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