先把鸡翅洗净。前后面划几刀以便入味。
姜切片。加入老抽、料酒和盐调好(我都是凭感觉直接导入。口味重的人可加辣椒),把鸡翅和调好的汁一起倒入保鲜袋,稍微抓几下放入冰箱入味。我之前试过两小时 但觉得没有很入味。就放一夜
放入烤箱。中层。上下火。200度。10分钟拿去。
拿出抹上烤肉酱和蜂蜜。反面进去再5分钟。
我喜欢吃嫩一点。觉得不够火力的可以再烤五分钟。
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