蚕豆焖饭(简易版)

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用料  

蚕豆 1小把
五花肉 一小块
胡萝卜 半根
香菇 4朵

蚕豆焖饭(简易版)的做法  

  1. 锅内少许油,煸炒变色,放姜片和葱花炒出香味。

  2. 加入香菇丁和胡萝卜丁、蚕豆。少许生抽、盐调味。

    蚕豆焖饭(简易版)的做法 步骤2
  3. 电饭锅内放米和正常量的水(如果用泡发香菇的水会更香),铺上炒好的肉菜开始蒸米饭。

  4. 电饭锅煮好米饭以后稍焖一会,开盖搅匀饭菜。喜欢味道重一点的,可以加1小勺生抽、一小勺老抽、半勺糖,半勺香油搅匀吃。

    蚕豆焖饭(简易版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-05-08 14:59:02
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