蛋蜜汁
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人做过这道菜
SugarPlum
老婆在台湾米线店喝过一次蛋蜜汁之后重度沉迷无可自拔，于是开始了批量家制计划。
实在吃不惯蛋黄口味的（比如我），把蛋黄去掉，减少许果糖即可。
需要使用雪克杯（如果没有，用任何带盖子可以摇晃的杯子），厨房秤。
实在吃不惯蛋黄口味的（比如我），把蛋黄去掉，减少许果糖即可。
需要使用雪克杯（如果没有，用任何带盖子可以摇晃的杯子），厨房秤。
用料
蛋蜜汁的做法
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切半个柠檬，果汁挤入雪克杯（根据经验，一般能挤出20克左右）
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倒入200克牛奶
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倒入50克橙汁，鲜果挤汁或者瓶装果汁都行
想做草莓口味的话，取3-5个草莓，用料理机打碎出汁（越碎越好），倒进去 -
加入果糖，盖好盖子，用力摇晃20秒
