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蔬菜鸡蛋饼

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竹_bfvk的厨房  竹_bfvk
营养，简单易做的快速早中晚餐

用料  

鸡蛋2个（实际随意，看你做多少饼）
面粉100g（这个也可视你个人喜好而定）
蔬菜（时令蔬菜即可，我这次用了小白菜，干豆腐，小葱若干）
油
盐少许

蔬菜鸡蛋饼的做法  

  1. 打鸡蛋搅拌好，加面粉，水搅拌均匀，无颗粒。

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 时令蔬菜切成蔬菜碎或末，加入鸡蛋面糊中，搅拌均匀。

  3. 平底锅预热，加少许油，将面糊倒入适量，抹匀，待固定成型翻面烙，两面上色均匀，熟透，香喷喷鸡蛋饼即可出锅。

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-05-08 22:17:43
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