南瓜肉桂软曲奇

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入口首先感受到的是肉桂粉浓烈的香味,细细咀嚼,嘴里满是是南瓜淡淡甜味与清香,两种完全不同的味道完美的融合在了嘴里,非常好吃的一款小点心。

用料  

低筋面粉 100g
细砂糖 5g
1g
泡打粉 3g
肉桂粉 5g
黄油 20g
牛奶 60g
南瓜 100g
南瓜子 适量
工具类:
刀菜 板 称 碗 刮刀 高温布 裱花袋

南瓜肉桂软曲奇的做法  

  1. 准备好所需的材料与工具。

    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤1
  2. 将南瓜去皮上蒸锅蒸软捣成泥,加入切小丁的黄油搅拌均匀。

    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤2
  3. 牛奶分次加入搅拌均匀。

    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤3
  4. 将低筋面粉,细砂糖,盐,泡打粉与肉桂粉混合均匀,再加如拌好的南瓜馅料,搅拌均匀。

    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤4
  5. 用裱花袋将南瓜曲奇挤成约2.5cm直径圆形,在其表面插上一颗南瓜子。

    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤5
  6. 进烤炉180℃烘烤约15分钟左右即可出炉。

    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤6
  7. THE  END
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    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤7
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    南瓜肉桂软曲奇的做法 步骤8

小贴士

*肉桂粉可按自己口味添加。*因每台烤箱温度都不一样,所以烘烤时间温度具体看个人烤箱而定。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

南瓜肉桂软曲奇相关分类

该菜谱发布于 2015-05-09 10:46:23
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南瓜肉桂软曲奇的答疑

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