红油炝豆腐皮

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用料  

豆腐皮 300克
白糖 一大勺
青红椒 适量
红油 适量
姜丝 适量
葱丝 适量
花椒粒 10粒左右

红油炝豆腐皮的做法  

  1. 豆皮切丝开水煮过捞出控水,切好的姜丝,葱丝,红椒丝,香菜

    红油炝豆腐皮的做法 步骤1
  2. 色拉油锅里烧热,关火,呛入花椒,姜丝,红干辣椒,最后呛入辣椒粉,红椒。

    红油炝豆腐皮的做法 步骤2
  3. 豆皮入锅里,入葱丝,糖,盐,喜欢老醋可以少加点。拌匀即可。

    红油炝豆腐皮的做法 步骤3
  4. 非常清爽可口且简单的凉拌豆腐皮。

    红油炝豆腐皮的做法 步骤4

小贴士

糖量稍微多点味道会更好,也可以逐渐添加。以便于更加合适可口。
 

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该菜谱发布于 2015-05-09 17:23:37
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