菠萝炒饭

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用料  

鸡蛋 1只
鱿鱼 1片
大虾 2条
红萝卜 适量
茭白 适量
青豆 适量
冷饭 1碗
洋葱 1/4只
菠萝 1/4只
酱油 适量
适量
黄酒 适量
黑胡椒 适量

菠萝炒饭的做法  

  1. 准备材料~配料随意啦,不过放海鲜会很好吃。洋葱必备!还有没拍到的菠萝

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 青豆,红萝卜,茭白下水煮熟

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 虾和鱿鱼,处理干净,切粒,倒入一点黄酒抓匀,倒掉黄酒,再撒适量黑胡椒腌上~

    菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 全部材料准备完成

    菠萝炒饭的做法 步骤4
  5. 洋葱下油锅煎,待煎到出香味后,乘出洋葱剩下油

    菠萝炒饭的做法 步骤5
  6. 剪过洋葱的油,倒入米饭炒匀,再打入鸡蛋,炒匀乘出

    菠萝炒饭的做法 步骤6
  7. 锅内倒一点油,依次倒入洋葱,水煮过的蔬菜,腌过的海鲜,炒炒炒,倒一点酱油,炒炒炒

    菠萝炒饭的做法 步骤7
  8. 下菠萝,炒炒炒

    菠萝炒饭的做法 步骤8
  9. 最后下米饭~炒匀,撒点盐炒炒炒~

    菠萝炒饭的做法 步骤9
  10. 就完成啦

    菠萝炒饭的做法 步骤10

小贴士

因为自身是不吃洋葱的,但能接受洋葱的味道,所以洋葱切的很大片,吃的时候就可以很方便的挑给别人^_^
 
该菜谱发布于 2015-05-09 18:51:39
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菠萝炒饭的答疑

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