小四蛋糕卷

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一睇到这款小四卷不易开裂,就决定马上做

用料  

蛋白 4个
蛋黄 4个
低粉 40G
玉米油 40G
10g(蛋白)
30G(蛋黄)
淡奶油 200-250
打发淡奶油的糖 20gG

小四蛋糕卷的做法  

  1. 表面真的不开裂

    小四蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 未冷藏够时间就切,切面不貌美

    小四蛋糕卷的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

小四蛋糕卷相关分类

该菜谱发布于 2015-05-10 11:05:48
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小四蛋糕卷的答疑

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