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菠萝咕咾肉

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用料  

五花肉 一斤
红椒 一个
青椒 一个
菠萝 一个
番茄酱
糖
盐
白醋

菠萝咕咾肉的做法  

  1. 五花肉洗净，去皮，放在碗里，加盐，鸡粉，鸡蛋，搅拌均匀腌制10分钟

    菠萝咕咾肉的做法 步骤1

  2. 加入芡粉，让五花肉充分裹上，准备炸

    菠萝咕咾肉的做法 步骤2

  3. 油锅里高温炸一遍，定型

    菠萝咕咾肉的做法 步骤3

  4. 捞出炸好的五花肉，等冷却后再复炸一遍

    菠萝咕咾肉的做法 步骤4

  5. 番茄酱，倒入锅里，加白醋适量，盐适量，白糖适量，把青椒红椒切块，加入，菠萝提前切好泡上盐水10分钟，这时也加上，倒上适量勾芡的水，把五花肉倒入

    菠萝咕咾肉的做法 步骤5

  6. 一道菠萝咕咾肉就此完成

    菠萝咕咾肉的做法 步骤6

小贴士

菠萝，青椒，公交提前切块，用水泡着

上传你做的菠萝咕咾肉

 
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该菜谱发布于 2015-05-10 11:36:33
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