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竹笋炒鸡蛋

7.7 综合评分
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夕梨_6lhu的厨房  夕梨_6lhu

用料  

竹笋 适量
鸡蛋 四个或五个
香葱，姜末，青红辣椒 适量
海天生抽 少许
盐 适量

竹笋炒鸡蛋的做法  

  1. 竹笋切片焯水，然后迅速过凉白开水，捞出晾干备用

    竹笋炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋炒熟盛在碗中备用

    竹笋炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅内放适量油，加热后依次放入葱姜，竹笋片青红椒，翻炒

    竹笋炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 快熟时 ，依次加入海天酱油，盐，炒好的鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了。

    竹笋炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

这是我第一次上传，自己做的菜，简介啊，步骤啊等都不一定全，但是竹笋脆脆的，鸡蛋嫩嫩的，味道还不错，希望大家喜欢！

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的竹笋炒鸡蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-05-10 13:52:04
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竹笋炒鸡蛋的答疑

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