牛油果沙拉

14 人做过这道菜
3人份备料

用料  

牛油果 2个
胡萝卜 100g
土豆 200g
生菜、芝麻菜、苦菊叶 200g
鸡蛋 3个
金枪鱼罐头 1罐
柠檬 半个
海盐 适量
橄榄油 适量
黑醋 适量
黑胡椒 适量

牛油果沙拉的做法  

  1. 土豆去皮、胡萝卜洗净煮熟切丁。鸡蛋煮熟去壳切瓣。

    牛油果沙拉的做法 步骤1
  2. 蔬菜洗净沥干水分,罐头开盖沥去多余的油。

    牛油果沙拉的做法 步骤2
  3. 各人依据各人喜好将所有的食材摆放入沙拉碗(盘)中。

    牛油果沙拉的做法 步骤3
  4. 加入碾碎的海盐、黑胡椒,浇上黑醋、橄榄油,滴入柠檬汁,稍加搅拌即可食用

    牛油果沙拉的做法 步骤4

小贴士

牛油果要挑选捏上去手感稍微有点软的;鸡蛋不要煮太久;土豆一定要煮透;胡萝卜生吃也可。做沙拉最重要是用上好的橄榄油!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

牛油果沙拉相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-05-10 18:47:54
298 收藏


牛油果沙拉的答疑

登录查看全部1条答疑