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青瓜煎饼
青瓜煎饼
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扬州初去
用料
青瓜半根
鸡蛋一个
面粉五勺
盐少量
青瓜煎饼的做法
青瓜切片,和面粉、鸡蛋、盐一起放入料理杯中,用料理棒打碎拌匀。有耐心的话,青瓜慢慢切碎也可以的。
平底锅
里点油,小火煎成形后翻面。
当当当!煎好后装盘。
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该菜谱发布于 2015-05-10 22:46:53
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