串烧鸡软骨

4 人做过这道菜
去日料店好爱点这个,可是二十几块钱最多四串,每一串不过5、6个鸡软骨,分分钟就没了太不过瘾啦!刚巧碰见新鲜的鸡软骨,回来腌腌自己烤。不要太爽哦!一撸一大把哦!

用料  

鸡软骨 250g
日本甜味酱油 50ml
味啉 50ml
竹签 数根

串烧鸡软骨的做法  

  1. 鸡软骨洗干净,加酱油和味啉腌制24小时。

    串烧鸡软骨的做法 步骤1
  2. 用竹签穿起来,没串可以12个鸡软骨。

    串烧鸡软骨的做法 步骤2
  3. 用牛排煎锅可以小火煎熟,这样的做法会煎出稍微有焦点的串串

    串烧鸡软骨的做法 步骤3
  4. 也可以用烤箱。哇塞我一起穿了7根哦!!烤箱里铺锡纸,刷薄油,放进去烤,250度10分钟就好。

    串烧鸡软骨的做法 步骤4
  5. 喜欢浓郁味道的还可以撒点孜然粉。不撒也好好吃!

    串烧鸡软骨的做法 步骤5

小贴士

太!特!么!过!瘾!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-11 10:09:37
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