取鸡汤两到三勺,加入适量水煮沸。(鸡汤做法详见鸡汤菜谱)
打入鸡蛋,煮到荷包蛋基本成型时,加入挂面和鸡肉。
调制中火,面条八成熟时加入菠菜。
待面条基本全熟,根据个人口味加入盐,鸡精,香菜。完成!享用你的美食吧!
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