奇怪的芒果鸡蛋饼

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想去旅游吃异国料理来着...于是在家里乱乱的搭配了一下就变成这样了,鸡蛋饼上面加上芒果,在挤上自己喜欢的topping就好了,出乎意料的味道还不错,虽然是很奇怪

用料  

鸡蛋 3个
芒果 2个
牛奶 适量
各种沙拉酱烤肉酱

奇怪的芒果鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散加点牛奶,除了增加奶香还可以让蛋饼松软

  2. 锅里加油烧热,一定要油热了才加鸡蛋液,这样鸡蛋会蓬起来,不过因人而异,如果喜欢薄薄嫩嫩的蛋饼,油温就低点,我这个大概油温不够高就没蓬太起来。

  3. 两面煎的都熟了就小心捞到盘子里,上面铺好芒果,然后挤上喜欢的酱就可以吃了,我加的是最普通的丘比沙拉酱和美式烧烤酱,最后就酸酸甜甜的味道

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-11 14:55:24
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奇怪的芒果鸡蛋饼的答疑

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