香蕉豆腐芝士蛋糕

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根据@MissMi甜蜜厨房-加拿大 的方子,略调整简化。

我用的就是普通陶瓷盘,尺寸:13cm*19cm
(可根据自己条件调整)

用料  

芝士 200g
软豆腐 250g
香蕉 50~80g
砂糖 6~8小小勺
消化饼干 5~6片
可可粉 少许(可选)

香蕉豆腐芝士蛋糕的做法  

  1. 200g芝士隔水融化,备用

  2. 软豆腐+banana,搅拌均匀,备用

  3. 砂糖6~8小小勺(类似超市酸奶小勺)

  4. 消化饼干5~6片,压碎,铺在烤盘里,压实

  5. 1+2+3,搅拌均匀,平铺在4上,抹匀。

    烤箱预热175度,烤20~25分钟,冷却后冷藏,即可。

  6. 最后撒上可可粉装饰

小贴士

刀加热后切蛋糕

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该菜谱发布于 2015-05-11 18:58:40
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