准备好果酱瓶洗净放入100度的烤箱烤15分钟。覆盆子洗净控干水分,加入白糖,拌匀
放入小奶锅,中火加热至锅中吱吱响就立马改小火(因为果子压着了所以这一步我超级快到了,如果你的还很好就需要几分钟哦)
待汁水都煮出后用工具将果子捣烂,我用的耐高温刮刀
果子全部捣烂后刮刀不断搅拌,等汁液变浓稠,用刮刀划一条后,浆液不马上盖住就可以关火,趁热装入消毒过的瓶子倒扣30分钟以上然后冷藏保存
上传你做的覆盆子果酱