好吃到没朋友的【肉酱凉拌面】快手 15分钟出锅

肉馅说一下肉酱的做饭，按照自己的感觉，一切从简，味道却强大
选用五花肉的肉馅，锅中放少许油烧热
倒入肉馅翻炒，加少许料酒，生抽一些，老抽一丢丢，五香粉一些。
然后加热水，改过肉末，炖10分钟 ，注意不要干锅。然后盛出！

按照第一步做出的肉酱 肉粒比较有弹性，我个人喜欢酱酱的感觉，所以每次都把做出的肉酱放蒸锅再蒸10分钟 。这样更好吃

说道这两这倒凉拌面已经完成50%了
加下来  蒜瓣一些 捣碎 放在小碗里，加少许凉开水  把他边做蒜泥汤 凉拌面必备

芝麻酱加盐调稀
黄瓜切丝
鸡蛋锅中加油 炒碎 越碎越好，就加盐炒鸡蛋法
西红柿切点
角瓜切片焯水
这个不是必须的 也可以换别的 不过我觉得角瓜口噶适合这个面

凉拌面要用挂面比较有感觉 个人不推荐手擀面 ，挂面水中煮好 过水  盛出
把肉酱 各种碎蛋 菜 放一起，
上面加上 芝麻酱 ，蒜汤 开启搅拌模式
就可以大口吃了
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