鸡叉同葱姜花椒大料一起放入锅内加水和少于料酒煮熟.
然后捞出晾凉.
锅内倒油，比平时炒菜多些，放入干辣椒，葱，姜，倒入调汁.
最后放入晾好的鸡叉大火翻炒均匀，加入香菜.
撒一丢丢盐，喷醋，关火，出锅.
上传你做的辣炒鸡架
钇姑娘
