放果蔬净水中泡10分钟去农药,然后清水冲洗,樱桃太娇了,摘的时候再新鲜回家也会有破相的,所以我们要秉承处女座精神,挑出来!然后…反正我是吃掉叻哈哈…摘蒂,晾干
挤出樱桃核,一颗一颗…工程浩大啊!7斤樱桃我和母上摘了一个半小时,完了发现手都白了!科普一下:樱桃富含Vc,一直Vc治1.5h.无疑是做了个VC手模…
去核樱桃放入白糖,醃渍…白里透红…各种诱人(忘拍照了)
放冰箱里冷藏2小时,看前辈说有出胶质,我怎么出的都是水……
加入冰糖,柠檬汁,中火煮…一边搅拌,一边捞泡沫 , 默念:“熬啊熬,熬啊熬,就熬成了国民美少女无敌酸爽青春樱桃酱……(谁砸的臭鸡蛋,死开!)
中火熬越40分钟左右,待不再大批量出泡沫,大火收汁10分钟!加入几滴香草精…( 药不能断!搅不能停!)
冷却,装入开水消毒晾干的玻璃瓶(可以用吹风机哈哈!¥ O啦!一瓶五月天❤️国民美少女酸甜樱桃酱就此诞生!该拍照拍照!该发圈发圈!该送人送人!去吧…