胡萝卜蛋饼

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用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
面粉 100克
芝麻油
少许

胡萝卜蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜去皮洗净,用擦丝器擦成丝放入大碗中,调入盐拌匀。

    胡萝卜蛋饼的做法 步骤1
  2. 再磕入鸡蛋,调入一点芝麻油搅拌均匀。

    胡萝卜蛋饼的做法 步骤2
  3. 将面粉一点一点加入拌匀成稍稀一些的面糊。

    胡萝卜蛋饼的做法 步骤3
  4. 平底锅中倒入油,调成小火,舀一勺面糊摊成圆饼,待一面凝固后翻面,直到两面煎至微黄色。

    胡萝卜蛋饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-05-12 14:17:37
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