烤牛羊肉串

Name: 烤牛羊肉串
Ingredients: 牛肉; 去骨羊排肉; 少许孜然粒，辣椒粉，盐; 少许洋葱，姜汁，鸡粉; 一个鸡蛋

6 人做过这道菜

序言_o2xg

夏天来了，烧烤啤酒走起来吧

用料

牛肉
去骨羊排肉
孜然粒，辣椒粉，盐	少许
洋葱，姜汁，鸡粉	少许
鸡蛋	一个

烤牛羊肉串的做法

牛肉和羊排肉切成小手指盖大小的块状
肉分类装好，洋葱，姜汁，十三香，鸡粉，味精，一个鸡蛋全部搅拌均匀静置十五分钟进味
肉粒进味后穿成串，每串五粒肉，肥瘦搭配好
碳全烧透，上炉边烤边撒辣椒粉和孜然粒，最后快熟时撒点盐
鲜嫩可口，光泽诱人，美味不言而喻

小贴士

三五好友，搭配啤酒，吹着小风，撸着小串，哇哦～

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2015-05-12 21:08:31

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