炒白芝麻

6.6 综合评分
36 人做过这道菜
芝麻非常容易焦,当你闻到香味就快焦了,一般都是听声音,炒芝麻的时候,小火炒,炒到芝麻噼噼作响就可以了。      一定要用厚底的炒锅!

用料  

生白芝麻

炒白芝麻的做法  


  1. 买的生芝麻8元一斤

    炒白芝麻的做法 步骤1
  2. 锅里什么都不放,就干锅。把锅在火上烧热,再放芝麻,然后关最小火,不停的翻炒。直到芝麻都鼓起来,建议翻炒时锅离火一会。我炒了7分钟。

    炒白芝麻的做法 步骤2
  3. 凉后盛入密封瓶放冰箱冷藏保存,夏天3-5个月 冬天6-9个月

    炒白芝麻的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-05-12 23:07:47
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