俄罗斯奶酪汤

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用料  

土豆 个人喜好
胡萝卜 个人喜好
洋葱 个人喜好
胡椒粉 个人喜好
奶油奶酪(希奶酪) 400g
干肠
茴香
香叶 2-3片
西红柿 一个

俄罗斯奶酪汤的做法  

  1. 两大盒希奶酪放倒凉水里化开。放土豆块一直煮到开锅

  2. 洋葱,干肠爆炒。放入胡萝卜丝,胡椒粉。一直炒到胡萝卜丝软掉盛出来备用。

  3. 等汤开锅以把炒好的菜方里一起炖,放西红柿块,加两三片香叶。土豆熟了的时后加盐调味。

  4. 关火后加入切好的茴香碎就可以享用了!

小贴士

1.骨头汤代替凉水味道更佳!
2.不用干肠。可以放炒好的鸡胸脯肉
 
该菜谱发布于 2015-05-13 10:24:08
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俄罗斯奶酪汤的答疑

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