南瓜乌冬

2 人做过这道菜
偶尔将昨晚吃剩的五花肉,加上买的5分之一日本小南瓜,恰好这周买了乌冬,做了这道美味!!!大家可以试试咯~
这是我第一个菜谱,希望对大家有帮助啦哈~

用料  

乌冬 200g
南瓜 一人份量
五花肉 两块
蒜蓉 一瓣

南瓜乌冬的做法  

  1. 将五花肉焖好,切成一小块(我是把吃剩的五花肉从冰箱拿出来切成一小块)

  2. 南瓜切成小块,热锅放油,爆蒜,之后就放南瓜焖焖焖到烂为止,用锅铲压软它。

  3. 然后放五花肉进去和放乌冬进去,装一大碗水倒进去,大火等水开

  4. 水开后,放盐,糖,料酒适量,小火至汁变少

  5. 上菜咯!一个人的幸福时刻!

小贴士

我暂时想到的:
1. 乌冬要根据自己的乌冬情况,可能要先用开水煮开,再放入南瓜里面煮。我的乌冬倒不用。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-13 14:19:39
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南瓜乌冬的答疑

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