草菇炒蛋

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鲜香,喜欢吃草菇的原味

用料  

草菇 10个
鸭蛋 1个

草菇炒蛋的做法  

  1. 1,草菇切片洗净
    2,入油锅煸超出香味,倒少许料酒
    3,倒少许生抽,继续煸
    4,倒打散的鸭蛋,煸到鸭蛋熟
    5,调味出锅

    草菇炒蛋的做法 步骤1

小贴士

我喜欢用鸭蛋炒,口感上比鸡蛋结实
其实用两个蛋差不多,一个蛋有点少了
 
该菜谱发布于 2015-05-13 20:09:47
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