下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
凉拌千张
凉拌千张
2
人做过这道菜
收藏
┏ (^ω^)=☞女汉子♥
家里只有千张和黄瓜，随便捣鼓的，没想到味道一级棒啊！
用料
千张
2张
黄瓜
半根
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
麻油
适量
老干妈
适量
凉拌千张的做法
黄瓜洗净拍碎切段，千张洗净切丝
锅中放适量水煮沸，放入千张煮2分钟捞起备用
拿个大点的碗放入黄瓜，千张，依次放入食盐，鸡精，生抽，麻油，老干妈，拌匀
拌好装盘，上桌，开吃！
小贴士
老干妈是点睛之笔，喜欢辣的还可以放入朝天椒，这个方法还可以凉拌土豆丝，海带，豆芽都好吃，但是这些食材都要过水
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的凉拌千张
被大家加入到以下菜单
爱吃的下饭菜
随便看看
川北凉粉
老醋菠菜
烤山药
炒小鲍鱼
老醋花生仁
红豆千层糕
草莓裸蛋糕
补脑菜
抱蛋馄饨
桃罐头
该菜谱发布于 2015-05-13 21:49:18
31 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌千张的也喜欢
香菜拌牛肉
轻甜食光01
115 做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
小罗开饭啦
203 做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
57 做过
蒜蓉粉丝金针菇
今天好好吃饭了咩
18 做过
作者┏ (^ω^)=☞女汉子♥的其他菜谱
清炒腊肠（简约版）
┏ (^ω^)=☞女汉子♥
1 做过
凉拌千张的答疑
关于凉拌千张的做法还有疑问？
登录提一个问题
┏ (^ω^)=☞女汉子♥
