南瓜饼

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好吃而且易做

用料  

南瓜 适量
糯米粉 150克
大米粉 150克
红豆沙 适量

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切薄片上蒸锅蒸熟,糯米粉和大米粉混合加入蒸熟的南瓜泥,揉成面团。

  2. 取45克左右面团中间挖个洞放入红豆沙,收好口搓成圆球状。

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 搓好后用50克月饼模的花片在圆球上一按就可以印出你想要的花纹,做好后上锅蒸熟既可。

    南瓜饼的做法 步骤3

小贴士

这个点心无需发酵,做好就可以马上蒸。大米粉就是普通珍珠米粉,某宝上有卖3元多一斤。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-14 09:38:40
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南瓜饼的答疑

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