【巴黎私厨 The.Little.Paris.Kitchen】热三明治马芬/香脆夫人

取一只小锅子，放入一汤匙黄油。

再放入一汤匙面粉。

慢慢在低温的锅里搅动，形成油面糊。

一点点的加入200ml牛奶。避免油面糊凝结有小疙瘩。

再加上一点肉豆蔻和第戎芥末，独家白酱就做好啦~

切掉吐司的边，图上的刀子为Global 具良治 G2

四个边都要切掉~

用擀面杖把吐司擀成一半的厚度就好~

吐司上涂上黄油，防止它变软。

放入火腿。（可以根据自己的喜好调节）

鸡蛋开一个小口，倒出一半蛋白，不然会没有放白酱的位置哦！

吐司边上再涂上黄油，撒上干酪。

180度 15分钟

热三明治马芬/香脆夫人 就完成啦！