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简单快手菜-青瓜（黄瓜）炒牛肉

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LilybabyChange的厨房  LilybabyChange
牛肉是最爱，健康不会胖
搭配青瓜清新好味道~

用料  

青瓜 2条
牛肉 500g
蒜 适量
葱 适量

简单快手菜-青瓜（黄瓜）炒牛肉的做法  

  1. 都说牛肉要横切其肉肌理，切成片，
    加蒜、加生粉、和酱油腌制10分钟

  2. 青瓜切薄片，放蒜放青瓜一起进锅翻炒，待青瓜稍微变软可上碟备用

  3. 牛肉放进锅内翻炒至变色，加入青瓜一起翻炒，最后加一点耗油调味，撒上葱花

小贴士

1.牛肉加生粉腌制可以更嫩
2.青瓜与牛肉要分开翻炒不然会变老
3.牛肉已经调味腌制了，最后调味料可加可不加

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该菜谱发布于 2015-05-14 19:53:36
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